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Sanguchería familiar · La Serena, Chile

Sánguches con
identidad propia

Somos Quivano, la sanguchería familiar de La Serena. Pan artesanal, receta propia y el sabor que vuelves a buscar.

Receta propiaPan artesanalPide por WhatsAppSan Andrés 1573, La Serena
Por qué Quivano

Una sanguchería con estilo propio

No somos el típico local de sánguches. Somos una sanguchería familiar con identidad, recetas propias y un estándar que se nota en cada mordida.

Sabor que se recuerda

Cada sánguche tiene receta propia. No hay nada genérico en lo que hacemos. Cada ingrediente tiene un por qué.

Hecho con dedicación

Pan artesanal, ingredientes frescos y preparación cuidadosa. La diferencia está en el tiempo que le ponemos.

Ingredientes frescos

Sin procesar, sin atajos. Los ingredientes que usamos hoy son los que corresponden a hoy. Así de simple.

Identidad local

Somos de La Serena y lo llevamos con orgullo. Nuestros sánguches nacieron aquí y para aquí están hechos.

Clásicos de la Casa

Los favoritos que nunca fallan. Pan artesanal, receta propia y los ingredientes de siempre. Así se hace un buen sánguche.

Favorito
$5.990

Quivano Clásico

Carne a la plancha, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa casera en pan artesanal. El que define todo.

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Más Pedido
$7.490

El Familiar

Doble carne a la plancha, queso fundido, palta, tomate y salsa de la casa. El favorito de siempre.

Pedir ahora
$6.790

Pechuga Crocante

Pechuga apanada dorada, palta machacada, repollo morado y mayo de ajo. Textura que sorprende.

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Más Pedido
$4.490

Completo Quivano

Vienesa a la plancha, palta cremosa, tomate natural, mayonesa casera y mostaza. El clásico con toque propio.

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Nuestra Carta

Elige tu favorito

Desde sándwiches de siempre hasta platos de fondo con receta propia. Todo preparado al momento con ingredientes frescos.

Pan artesanal, receta propia y el sabor que vuelves a buscar

Favorito
$5.990

Quivano Clásico

Carne a la plancha, tomate, lechuga, cebolla caramelizada y mayonesa casera en pan artesanal. El que define todo.

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Más Pedido
$7.490

El Familiar

Doble carne a la plancha, queso fundido, palta, tomate y salsa de la casa. El favorito de siempre.

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Clásico
$6.490

El Italiano

Carne a la plancha, palta cremosa, tomate, mayonesa casera y salsa verde. Clásico con nivel.

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$5.490

El Barros

Lomo a la plancha y queso fundido en pan artesanal tostado. Simple y perfecto, sin vuelta de hoja.

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Nuevo
$6.290

El Verde

Pollo a la plancha, palta fresca, espinacas, tomate cherry y aderezo de yogur con limón. Fresco y sabroso.

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Picante
$6.990

El Picante

Carne a la plancha con jalapeños encurtidos, queso derretido, cebolla crocante y mayo de sriracha.

Pedir ahora
$6.790

Pechuga Crocante

Pechuga apanada dorada, palta machacada, repollo morado y mayo de ajo. Textura que sorprende.

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Nuestra historia

Una sanguchería familiar
con estilo propio

  1. El comienzo

    Una idea familiar

    Quivano nació de la idea simple de hacer bien algo que a todos nos gusta: un buen sánguche. Con receta propia, ingredientes frescos y sin apuros.

  2. La receta

    Sin atajos, sin trucos

    Cada preparación toma su tiempo. El pan es artesanal, los ingredientes son frescos y la mayonesa la hacemos nosotros. Eso no cambia.

  3. La comunidad

    Nuestra gente en La Serena

    Los clientes nos fueron dando forma. Sus pedidos, sus comentarios y su fidelidad nos enseñaron lo que más importa: el sabor que se recuerda.

  4. Hoy

    Una marca con estilo propio

    Seguimos siendo el mismo local familiar que empezó con ganas. Y seguimos siendo la sanguchería de La Serena que no necesita exagerar nada.

Hacemos sánguches con tiempo, con ingredientes buenos y con ganas. Así es como siempre lo hemos hecho.

— El equipo de Quivano

¿Con ganas de un buen sánguche?
Estamos a un mensaje.

Pide por WhatsApp, retira en el local o pregúntanos cualquier cosa. Respondemos rápido y con gusto.

Pan

Artesanal siempre

Receta

Propia, sin atajos

La Serena

Con orgullo local

Encuéntranos

Visítanos o pide desde donde estés

Estamos en La Serena. Ven al local o pídenos por WhatsApp y pasas a buscar cuando quieras.

Información del local

Dirección

San Andrés 1573
La Serena, Coquimbo · Chile

Horarios de atención

  • Lunes a Viernes12:00 – 21:00
  • Sábado12:00 – 21:00
  • DomingoConsultar disponibilidad

Retiro en Local

Pide por WhatsApp y pasa a buscar tu sánguche cuando quieras.

Pedido por WhatsApp

Escríbenos al +56 9 9471 7218 y te atendemos rápido.

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También puedes llamar directamente al local y coordinamos.

Reseñas Reales

Lo que dicen nuestros clientes

El Quivano Clásico es, sin exageración, el mejor sánguche que he comido en La Serena. La carne en su punto, el pan artesanal... todo tiene nivel. Ya va la quinta vez que pido.

Catalina RojasLa Serena

El Familiar se convirtió en mi pedido fijo. Doble carne, queso y palta bien puesta, no escatiman en los ingredientes. Se nota que le ponen cariño a lo que hacen.

Matías FuentesPeñuelas, La Serena

Pedí por primera vez y me sorprendió gratamente. El pan artesanal hace la diferencia. La limonada de menta está increíble. Definitivamente volvería. Muy buen servicio también.

Sofía ArenasCentro, La Serena

Pedido por WhatsApp súper fácil y llegó rápido. Las papas Quivano son adictivas. No encuentro otro lugar en La Serena que tenga este nivel de sánguche artesanal.

Diego CastilloLas Compañías, La Serena

Lo que más me gusta es que saben lo que hacen. No es el típico sánguche genérico. Cada uno tiene identidad propia. El Verde con aderezo de yogur es una locura buena.

Valentina PérezLa Serena

Cuando bajo a La Serena, Quivano es obligatorio. Hay algo en el sabor que no encuentro en ningún otro lugar. Una sanguchería familiar que realmente sabe lo que vale.

Rodrigo MoralesVicuña (viene especialmente)
4.8
Basado en más de 312 reseñas verificadas
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